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Der 1. essbare WildpflanzenPark deutschlandweit in Waldeck

Der gebildete Mensch

 

macht die Natur zu seinem Freund

Ewilpa® - Essbarer Wildpflanzenpark Kemnath - Waldeck

Wandern und dabei ganz einfach und sicher essbare Wildpflanzen sammeln: Das ist seit Juni im oberpfälzischen Waldeck im ersten Essbaren Wildpflanzenpark (Ewilpa®) möglich. 13 „wilde“ Stationen sind entlang eines rund 5 km langen Erlebniswanderwegs entstanden.

Besucher können auf eigene Faust oder durch geplante Führungen durch den kostenfreien Ewilpa® anhand von Schautafeln Neues lernen, Vergessenes oder Unbekanntes wiederentdecken und vor allem Wildpflanzen sammeln und probieren. Auch Seminare zum sicheren Erkennen und Zuordnen von Wildpflanzen sowie deren Zubereitung werden angeboten.

Der „wilde“ Park bietet neben einem natürlichen und kulinarischen Erlebnis für Menschen vor allem auch der Pflanzen- und Tierwelt ein Rückzugsgebiet und ist nicht nur ein Ort des Lernens, sondern auch ein Ort des Naturschutzes, der Erholung und praktischen Ernährungsbildung.